Vil du have en gasgrill som er spækket med funktioner – uden at skulle af med en større formue? Så er en Char-broil gasgrill det rigtige valg. Char-broil står bl.a. bag det patenterede Tru-infrared grillsystem, som giver maden op til 50 % mere smag, og reducerer gasforbruget med op til 30 %. Se hele udvalget nedenfor.
Char-broil er USA’s ældste grillproducent og står bag en lang række innovative opfindelser, som gør deres gasgrill helt unikke.
Her er en gennemgang af de vigtigste funktioner.
1. TRU-infrared grillsystem
Med TRU-Infrared kan du lave mad i ægte restaurant-kvalitet – direkte i baghaven.
Giver en 100 % jævn og ensartet fordeling af varmen uanset hvor på grillfladen du lægger maden, så du undgår halvfærdige bøffer, kartofler og grøntsager
Bevarer op til 50 % mere saft indvendigt, så du får masser af smag og kraft i kødet
Mindsker gasforbruget med op til 30 %, hvilket sparer dig for en masse penge i det lange løb
Ingen opblussning af flammer – og derfor mindre risiko for at maden brænder på
Nem rengøring af grillen (da varmefordelingspladen forhindrer fedt i at dryppe ned i bunden af grillen).
Det er ikke alle gasgrill fra Char-broil der kommer med TRU-infrared. Hvis du vil have gavn af de mange fordele som TRU-infrared giver, skal du enten vælge en gasgrill i Performance eller Professional serien (mere om de forskellige serier senere).
2. Gas2Coal
Mange fravælger gasgrillen fordi den ikke giver samme smag som en traditionel kulgrill.
Dette problem har Char-broil løst med Gas2Coal, der gør det muligt at grille med kul i den ene side af grillen, og gas i den anden (eller gas eller kul på hele grillarealet).
På den måde får du altså det bedste fra begge verdener og kan selv bestemme hvilken grillform du vil benytte dig af.
Du slipper også for at skulle tænde op med tændstikker eller lighter. De indbyggede gasbrændere tænder nemlig automatisk op i grillkullene.
Bemærk at Gas2Coal refererer til en bestemt grillmodel fra Char-broil. Det er altså ikke en funktion der er inkluderet som standard på alle deres gasgrill.
3. SureFire
En anden fordel ved at vælge en Char-broil gasgrill er at du kan tænde brænderne uafhængigt af hinanden – takket være det innovative SureFire system.
SureFire systemet sikrer hurtig og pålidelig optænding af grillen hver gang – med et enkelt tryk på en knap.
Alle gasgrill fra Char-broil – undtagen Convective og Gas2Goal – kommer med SureFire.
4. Sear-burner
Med den såkaldte sear-burner – som er en keramisk plade i siden – kan du få de eftertragtede grillstriber.
Sear-burneren bliver ekstremt varm på næsten ingen tid. Allerede efter 30 sekunder vil du kunne mærke varmen. Og når temperaturen er på sit højeste, vil den være op imod 900 grader.
Vær opmærksom på at ikke alle Char-broil gasgrill kommer med sear-burner. I skrivende stund er det kun Professional 2.0 Pro som leveres med sear-burner.
Rustfrit stål
Flere af de gasgrill som Char-broil tilbyder, er lavet i rustfrit stål - nærmere betegnet 304 rustfrit stål, som er den bedste stålkvalitet der anvendes til grill.
Fordelen ved 304 rustfrit stål er at det har en god holdbarhed og er nemt at vedligeholde.
Vil du tjekke om din grill er lavet af 304 rustfrit stål, kan du prøve at sætte en magnet på grillen. Hvis den hænger fast, er der tale om 304 rustfrit stål.
Sidebrænder
Med en sidebrænder kan du tilberede sovs, ris eller pasta, imens resten af grillmåltidet steges færdig under låget. En sidebrænder er altså et ekstra blus i siden af grillen.
Hvis du vil have en Char-broil gasgrill med sidebrænder, kan du fx overveje Gas2Coal eller Convective 440S.
Hvilken Char-broil gasgrill skal du vælge?
Når du skal finde den rigtige Char-broil gasgrill, er det bl.a. vigtigt at kigge på hvor mange brændere den har. Antallet af brændere har nemlig betydning for hvor meget mad du kan tilberede ad gangen.
Til en familie på fire anbefaler vi minimum tre brændere – fire hvis der skal tilberedes store stykker kød, eller du ofte har gæster på besøg. Char-broil har gasgrill med både tre, fire og seks brændere.
Har du brug for en gasgrill som du kan tage med ud i det fri, anbefaler vi at du vælger Char-broil X200 Grill2GO, som er en transportabel grill, der er lige til at smide i bagagerummet på bilen. Grillen fungerer ligesom en almindelig gasgrill – bare i miniformat – og kommer med en drypbakke til opsamling af fedt.
Skal du lave mad til mange personer, råder vi dig til at kigge nærmere på Char-broil Convective 640 B XL, som er en stor gasgrill med hele seks brændere, og et grillareal der måler 90 x 47 cm. Med en grill i denne kaliber kan du snildt lave mad til hele familien.
For at gøre det nemmere at vælge den rigtige gasgrill, har Char-broil inddelt deres produkter i kategorier:
Convective som er en prisvenlig gasgrill med støbejernsrist og termometer i låget. Grillen fås med både tre, fire og seks brændere.
Performance som kommer i to udgaver – Core og Pro. Core har – udover støbejernsrist og termometer i låget – også TRU-infrared og SureFire tændingssystem. Pro kan det samme som Core, men har desuden lys i knapperne. Derudover leveres den med stegeplade.
Professional som er topserien fra Char-broil. Professional fås i to udgaver – Core og Pro. Core-modellen er stort set identisk med Performance Pro – men adskiller sig bl.a. ved at have en holder til en 11 kg gasflaske. Vil du have den ypperste gasgrill fra Char-broil, skal du op i en Professional Pro – som kan alt det som Professional Core også kan. Dog har den også en sear-burner, altså en keramisk plade der giver maden grillstriber.
Udover de nævnte kategorier er der selvfølgelig den populære Gas2Coal, som er en kombineret kul- og gasgrill. Gas2Coal har støbejernsrist og termometer i låget, så du nemt kan holde øje med temperaturen.
Køb din nye Char-broil gasgrill hos Davidsen
Vil du have en gasgrill som er nem at tænde, giver en ensartet fordeling af varmen og bevarer saften i maden, er en Char-broil gasgrill værd at overveje.
Char-broil har gasgrill i stort set alle tænkelige størrelser, og det er muligt at tilkøbe en bred vifte af tilbehør – som fx rotisserier, grillbørster og kyllingeholdere.
Prismæssigt ligger Char-broil på et niveau hvor de fleste kan være med. Mange af modellerne fås til under 4.000 kroner, og med det lave gasforbrug koster de ikke meget at bruge.
Når du bestiller din Char-broil gasgrill hos Davidsen, leverer vi den typisk dag til dag, så du hurtigt kan komme i gang med at lave dine yndlingsretter på grillen.
Alle Char-broil gasgrill kommer med slange, regulator og en udførlig brugermanual, der indeholder svar på stort set alle tænkelige spørgsmål.